WIR:

 

 

 

 

Das sind Susanne und Wolfgang Hollweger.

Vor nicht all zu langer Zeit durften wir die Buschenschank von unseren

Eltern Sylvia und Hubert Schleinzer übernehmen.

Unsere kulinarische Bastion liegt in der Kellergasse am Hahnenhügel,

direkt über den alten Gewölbekellern.

Das gemütliche Lokal mit schöner Terrasse zum Mannhartsberg ist

der ideale Ort zum Ausspannen und Genießen.

Sylvia gilt nach wie vor als Meisterköchin im Heurigen und zieht

jeden Tag fürs neue, sämtliche Geschmacksregister der lokalen Küche.

Susanne setzt diese Tradition fort.

Sie arbeitet mit den besten Produkten aus eigenem biologischen Feld

und Stall.

Damit die Qual der Wahl nicht Gusto und Laune verdirbt, wurden die Besten der Besten unter den niederösterreichischen Heurigen mit dem Gütesiegel „Top“ versehen.

Unseres ist eines davon.

 

 

5 gute Gründe für einen Besuch beim Top-Heurigen:

1. Ausgezeichnete und geprüfte Qualität mit mehr als 50 Qualitätskriterien und jährlichen Mystery Checks
2. Prämierte Weine und Moste aus eigener Produktion
3. Saisonale Schmankerl aus der Region
4. Vielfältige Speisenauswahl von traditionell bis vegetarisch und kreativ-leicht
5. Fachkundige, individuelle Betreuung durch die Heurigenfamilie garantiert durch jährlich verpflichtende Qualitäts-Schulung